Назва продукту
Сир твердий Гауда з пажитником 50% (брус)
Нормативний документ
ТУ У 10.4-39908401-005:2020
Штрих коди
Виробник
ТОВ «Кегичівський молокозавод»
Адреса виробничих потужностей
пр-к Волошина, 1, с-ще Кегичівка, Харківська обл., Україна, тел.
Про товар
Склад
Молоко незбиране, молоко знежирене, сіль кухонна сорту «Екстра», насіння пажитнику (1%), аромат «Гауда», агент твердіння кальцій хлористий (Е509), селітра калієва марок А, Б, В, барвник харчовий натуральний «Аннато» (Е160b), молокозгортуючий ферментний препарат, закваска чистих культур мезофільних, термофільних молочнокислих бактерій.
Вага
4 кг
Жирність
50%
БЖВ
жири – 27.3 г(g), білки – 23.8 г(g), вуглеводи – 1.2 г(g), сіль – 3 г(g).
Кількість одиниць товару
1 шт
Харчова (поживна цінність) цінність
1491 kJ (кДж)/356 kcal (ккал).
Розміри
Вид упаковки
Пакет полімерний, термоусадочний.
Реєстраційний номер потужностей
Експлуатаційний дозвіл № 20-15-01
Умови зберігання
Термін придатності
від 0° до 6°С – 60 діб.
Умови зберігання
Зберігати за відносної вологості повітря 80-85%.
Транспортне пакування
Тип транспортного пакування
Гофроящик
Кількість в ящику
4 шт
Висота
165 мм
Глибина
560 мм
Вага
4 кг
Вага брутто
16,5 кг